close
4219
花草採收方法
我家種了一盆玫瑰和一盆鼠尾草雖然知道可以拿來泡茶但卻不知道採收方法如果知道關於採收方法或採收部位和時間等等的資料麻煩告訴我喔！
採收期:3-6月 采收不是採收花
而是採收葉子
所以在春夏交接之際
葉子茂盛且豐滿時采收最佳。
料理方法: 1.天婦羅:鼠尾草葉洗乾淨後擦乾
加入天婦羅的麵糊中
放入180度油鍋炸2分鐘中取出瀝油
即成一道風味特殊絕美佳餚。
飲用方法: 玻璃茶壺放入七分滿的水燒開熄火。
壺內加入鼠尾草和甜菊葉數片
蓋上壺蓋約五分鐘即可飲用
因鼠尾草葉稍帶苦味
可加入冰糖少許。
用途： 新鮮的葉片常用於麵包、香腸、奶油、乳酪、蔬菜、雞鴨填料和各種肉類的調味汁。
乾燥的葉片可泡茶、做花環、驅蟲香袋或沐浴用品。
鼠尾草茶有減輕經痛、預防感冒、紓壓解郁的功效
但不宜多喝
一日不超過一壺為宜
孕婦和哺乳產婦宜忌口。
http://img367.imageshack.us/img367/4219/up1dh6.jpg 參考資料 http://bid.apnec.com/phpbb/viewtopic.php?f=15
文章標籤
全站熱搜
留言列表